SOLIDNÍ KLUB S RESTAURACÍ V SAMOTNÉM SRDCI PRAHY

Vína

BÍLÁ VÍNA

 


MORAVA

Vinařství Sedlák

Rulandské šedé, 2012

zemské, polosuché

Velice oblíbená odrůda jak u nás, tak na severu Itálie. Vůně je ovocná a velice podléhavá. Chuť vína je svěží, lehčího typu a lehkou násládlostí v závěru.

350 Kč

Pálava, 2011
výběr z hroznů, polosladké
Víno zlatožluté barvy s typickou vůní připomínající čajovou růži, citrusovou kůru a liči. V chuti můžeme hledat exotické ovoce. Víno je plné, jemně kořeněné s příjemným obsahem kyselin.

490 Kč


Harmonia Vini

Tramín čevený, 2011
výběr z hroznů, polosuché
Sytá zlatožlutá barva, vyrobeno z velmi vyzrálých hroznů, jemná pikantní kyselinka,vůně plané růže a fialek, elegantní svěží víno ovocného charakteru na slavnostní i větší pití. Relativně mladé víno, které bude nazrávat do kořenitých a medových tonů.

Víno exkluzivně lahvované pro Harmonia Vini

410 Kč

Sauvignon, 2011
pozdní sběr, suché
Barva vína je světle zlatá, vůně citrusová po čerstvém ananasu, angreštu a bílých broskvích. Chuť je šťavnatá a svěží s tóny sladkého dřeva a minerality.

390 Kč


Vinařství Volařík

Vlašský ryzlink, 2012
pozdní sběr, polosuché
Vůně vlašských ořechů a zralého jablka s náznakem medu a lučních bylin.Chuť plná, strukturovaná s tóny žlutého ovoce a citrusů. Závěr je lehce kořenitý s pikantní kyselinkou.

490 Kč


FRANCIE

Chablis Monserrat, AOC 2010, Burgundsko
suché
Víno světlé zelenkavé barvy, velmi svěží a čisté.Ve vůni i chuti se střídají citrusové plody s minerálními tóny.Skvěle se snoubí s mořskými plody a obzvláště vydařená kombinace je s ústřicemi.

650 Kč

Riesling, Alsasko
suché
Tento Riesling má svěží chuť po citrusech a grepfruitu. Charakter vína má krásnou křupavou kyselinku, je příjemně svěží, velmi elegantní s dlouhou ovocitou dochutí.

650 Kč


ITÁLIE

Gavi di Gavi DOCG, Piemonte
suché
Barva bledě slámová se zelenými odlesky. Víno s ovocným a delikátním buketem se suchou a osvěžující chutí a dlouhým závěrem. Vhodné k rybám nebo jako aperitiv.

470 Kč


KALIFORNIE
Chardonnay, Francis F. Coppola
suché
Tóny tropického ovoce, melounu, citrusů, květin a koření. Fermentace probíhala z 1/3 v dubových soudcích typu „barique“. Dále víno zrálo 4 měsíce na kvasnicích (sur lie), což dodává vínu komplexnější a pevnější charakter a dlouhý konec. Perfektně se snoubí s krevetami nebo třeba se salátem s čerstvými houbami.

650 Kč

 

RŮŽOVÁ VÍNA


MORAVA

Vinařství Sedlák

Frankovka rosé, 2012
zemské, polosuché

Úžasně zabarvené víno do jiskrné růžové. Ve vůni hledejte podbízivé tóny jahod a úžasnou sametovostí. Chuť dále rozvíjí toto téma svojí harmonií, elegancí
a mírnou násládlostí.

370 Kč

 

ČERVENÁ VÍNA


MORAVA

Vinařství Sedláček

Směs ze staré vinice, 2010

zemské, suché

Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Modrý Portugal vínu dodává příjemnou ovocnost s vyváženými tříslovinami a díky Svatovavřineckému je víno krásně hladké a vyvážené.

370 Kč


Vinařství Sedlák

Merlot

pozdní sběr, suché

Toto víno je charakteristické tmavou barvou s rubínovými až granátovými tóny. Merlot je velmi plné víno s atraktivní nasládlou vůní černých třešní a fíků.

460 Kč


Moravíno Valtice

Frankovka Barrique, 2010

pozdní sběr, suché

Víno rubínově červené barvy, s vůní připomínající jádra peckovin. Chuť je hluboká, příjemně tříslovitá s vyváženým poměrem kyselin.

430 Kč

Cabernet Sauvignon, 2011

výběr z hroznů, suché

Má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech.

430 Kč


Vinařství Valtické podzemí

Višnové víno

víno z višní, polosladké

Plné a extraktivní víno s jemnou vůní odrůdových višní s podtóny višňové pecičky. Harmonicky ovocné v chuti s dostatečně dlouhou perzistencí.

370 Kč


FRANCIE

Cotes du Rhone Herritage, AOC

suché

Víno lehké červené barvy s buketem červeného ovoce,je jemné a lehké s ovocnou šťavnatou chutí a výraznou zakulacenou tříslovinou. Vhodné ke grilovaným masům a jemným kozím sýrům.Mírně chlazené lze kombinovat i s rybími pokrmy.

430 Kč


ITÁLIE
Il Conterosso Veneto, Villa Teresa

suché

Merlot a Cabernet Sauvignon samostatně zrají v slovanských dubových sudech 15 měsíců a a pak se vína míchají a zrají dalších 12 měsíců v lahvi. Před uvedením na trh vino prochází přísným analytickým testem.Víno rubínově červené barva přechází do fialové. Sametová vůně a chuť s tóny třešní a lékořice. Kulaté,dobře vyvážené a pikantní luxusní víno. Zlatá medajle Mundus Vini Německo.

590 Kč

Chianti Classico, DOCG, La Lellera, Toskánsko
suché

Víno tmavě červené barvy, s fialovými odlesky a výraznou ovocnou vůní.Chuť je ovocná, s tóny třešní, čokolády a pralinek.

590 Kč


ARGENTINA

Malbec Grand Reserva, Morandé

suché

Tmavě rubínová barva a bohatá vůně. Zralé ovoce se špetkou pražení se zde mísí s kořenitostí a aroma vanilky, dodané osmi měsíci zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou strukturu, plnou a vyrovnanou chuť, velmi jemný tanin a náznak kouře v závěru.

590 Kč

 

ŠUMIVÁ VÍNA A CHAMPAGNE


Bohemia Sekt

BOHEMIA SEKT SUCHÉ / BRUT                                                                                                390 Kč
BOHEMIA SEKT POLOSUCHÉ/ DEMI SEC                                                                            390 Kč


Vinselekt Michlovský

Terraso Fresch

polosuché

Víno bylo vyrobené klasickou metodou sekundární fermentace v tanku, tzv. metodou „Charmat“ z odrůd Veltlínské zelené a Müller Thurgau.Nižší alkohol a bohaté perlení přirozeného oxidu uhličitého dodává vínu lehkost a pikantní svěžest. Určeno pro výjimečné příležitosti, stejně tak i běžná posezení s přáteli.Vyzkoušejte i jako „refresh“ po jídle nebo jako aperitiv.

390 Kč


Vinařství Sedlák Velké Bílovice

Zweigeltrebe Rosé Frizzante, 2012

Polosuché růžové osvěžující víno s jemným perlením s vůní třešní, malin a lesních plodů. Perlivé víno sycené CO2 dodává svěžest a příjemnou náladu letním dnům. Je dobrým společníkem při grilování a zahradních párty.

390 Kč


Vini Tonon

Conegliano Valdobiadenne, DOCG

Prosecco Frizzante té nejvyšší denominace, která kontroluje a garantuje původ hroznů. Hrozny pocházejí z obce Valdobiadenne a Conegliano. Valdobiadenne je považována za hlavní město Prosecca.

410 Kč


Abbazia

Fragolino

víno z lesních jahod

Výjimečné, perlivé, sladké víno vyráběné tradičně. To znamená, že se během výroby do vína přidává čistý jahodový extrakt. Víno má úžasné a intenzivní aroma i chuť lesních jahod.

370 Kč


Champagne

Jacquet Bardelot

brut

Perfektní šampaňské za velice solidní cenu. Příjemná mineralita je doplněna osvěžujícím perlením, které vytváří díky kyselince svěží dojem.

1290 Kč

 
© 2017 Solidní jistota, Pštrossova 200/21, 110 00 Praha - Nové Město
Realizace: FlexiSystems s.r.o., redakční systém.